FAN D'ORO
CATA:
Visual
Limpio y brillante, amarillo pajizo con ribetes dorados.
Olfativa
Intensidad aromática alta. Recuerdos de flores y frutas blancas, miel, higos y compota de manzana, combinados con aromas a pan tostado y frutos secos. Compleja y muy fresca a su vez.
Gustativa
Tras un ataque punzante debido a la frescura que marca su excelente acidez, nos encontramos con sensaciones melosas y untuosas que aportan cierta carnosidad. En retronasal destacan multitud de matices florales, dando paso a recuerdos aromáticos ahumados y de una gran expresión frutal y enorme personalidad del terroir.
VARIEDADES
Chardonnay 100%
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