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BILLECART-SALMÓN ROSÉ

BILLECART-SALMÓN ROSÉ

BILLECART-SALMÓN ROSÉ

Vista: Billecart-Salmon Brut Rosé es de color rosa delicado con reflejos dorados.

Nariz: sutil aroma que conduce a un elegante delicado bouquet de finas notas de frutos rojos.

Boca: este método especial de vinificación da un ligero y elegante ataque seguido por un final fresco.

MARIDAJE: Para aperitivos, con ahumados, comida japonesa, ideal con jamón y postres.

TEMPERATURA: 12 - 14ºC

ALCOHOL: 12,5%

UVAS 

• 40 % de Chardonnay de diversos crus del Marne
• 30 % de Pinot Noir de la Montaña de Reims y del Gran Valle del Marne
• 30 % de Pinot Meunier del Valle del Marne y de las laderas sur de Épernay

79,00 €

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CHAMPÁN BRUT ROSÉ

Un champán generoso

Referencia entre los vinos rosados, esta cuvée de aromas sutiles y apetitosos complacerá sus momentos más especiales gracias a su capa chispeante, su gran finura y vivacidad.

En sintonía con Pierre Hermé

Jefe Pastelero, Maison Pierre Hermé

“ La primera vez que tuve la oportunidad de probar la cuvée Brut Rosé fue hace mucho tiempo, con Alain Passard. Lo primero que me gustó es que sabe a vino. Se nota que detrás de este champán hay un buen vino. Luego, se torna más íntimo, en las notas de cítricos, frutas del bosque, más bien sutiles y elegantes. Esta cuvée pone de manifiesto el dominio del equilibrio. Lo que me gusta del Brut Rosé es esa delicadeza, que combina armonía y finura. En mi opinión, es el champán ideal para acompañar los postres que elaboro. Por ejemplo, con mi pastel de limón, fresa y aceite de oliva, cuyas notas están en total consonancia con la fruta. En mi carta encontramos también un postre con un extraordinario sabor a limón que marida a la perfección con esta cuvée y su carácter cítrico. Es un champán que se disfruta a cualquier hora del día, ya sea en el almuerzo, por la tarde o en la cena. Es siempre un rayo de luz que transciende la belleza del momento. ”

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Vista: Billecart-Salmon Brut Rosé es de color rosa delicado con reflejos dorados.

Nariz: sutil aroma que conduce a un elegante delicado bouquet de finas notas de frutos rojos.

Boca: este método especial de vinificación da un ligero y elegante ataque seguido por un final fresco.

MARIDAJE: Para aperitivos, con ahumados, comida japonesa, ideal con jamón y postres.

TEMPERATURA: 12 - 14ºC

ALCOHOL: 12,5%

UVAS 

• 40 % de Chardonnay de diversos crus del Marne
• 30 % de Pinot Noir de la Montaña de Reims y del Gran Valle del Marne
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