THALARN

THALARN

THALARN

Variedad:
100% Syrah
Vista:
Color rojo violeta intenso.
Nariz:
Complejo e intenso. Notas florales y muy especiado, con apuntes de pimienta blanca y clavo.
Boca:
Su entrada es sedosa y con nervio, de taninos suaves. Recuerda a las cerezas y persisten las notas especiadas. Su sabor es intenso, de marcada acidez y de trago largo.
Envejecimiento:
La totalidad del vino, independientemente de dónde haya sido fermentado, ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC

34,00 €

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La Syrah con la que ha sido elaborado este vino procede de viñedos que se encuentran a entre 850 y 1.000 metros de altitud. Además tiene una característica peculiar, y es que ha sido fermentado en diferentes materiales como los lagares de piedra, tinas de madera y también acero inoxidable. La combinación del tinto resultante de estas tres fermentaciones propicia un vino con caracter y de matices bien integrados. Destacan los apuntes florales y las especias, como el clavo o la pimienta blanca. Su entrada en boca es sedosa y con nervio.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Cosecha:
Vendimia manual con pequeñas cajas de 10 kilogramos de uva procedente exclusivamente de la propia finca.
Vinificación:
El vino ha fermentado en diferentes materiales: lagares de piedra, tinas de madera y de acero inoxidable.
Envejecimiento:
La totalidad del vino, independientemente de dónde haya sido fermentado, ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

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THALARN

THALARN
Variedad:
100% Syrah
Vista:
Color rojo violeta intenso.
Nariz:
Complejo e intenso. Notas florales y muy especiado, con apuntes de pimienta blanca y clavo.
Boca:
Su entrada es sedosa y con nervio, de taninos suaves. Recuerda a las cerezas y persisten las notas especiadas. Su sabor es intenso, de marcada acidez y de trago largo.
Envejecimiento:
La totalidad del vino, independientemente de dónde haya sido fermentado, ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC

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