DOMINIO DEL ÁGUILA RESERVA 2014

DOMINIO DEL ÁGUILA RESERVA 2014

96 PUNTOS PEÑÍN

País: España

Zona: Ribera del Duero

Color: Tinto

Variedad:Tempranillo, Blanca del País, Garnacha, Bobal

Graduación Alcohólica:14º

69,00 €

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Elaboración

Las uvas no se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en cubillos de roble. Se crió en los mismos cubillos de roble durante 35 meses.

Consumo ideal

2014 - 2023

Temperatura de servicio

De 16 a 18 ºC

Decantar

Riedel Sommeliers Tinto ReservaRiedel Vinum Tempranillo (pack 2 copas)

Maridaje

Caza de pluma, cochinillo, guisos de ternera, quesos de pasta cruda prensada

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DOMINIO DEL ÁGUILA RESERVA 2014

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País: España

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Color: Tinto

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