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ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL

ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL

ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL

Vista:
Capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates. Muy glicérico indicando una añada madura.
Nariz:
Aromas a fruta madura (bayas rojas, fresa y fresón), hierbas secas, roble cremoso que acompaña al vino sin estar en primer lugar, con notas a humo, carbón y caja de puros.
Boca:
Entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes.
Variedad:
50% Monastrell, 50% Merlot
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier y americano Oregón.
Grado:
14% vol

10,50 €

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ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL

Fruto de la agricultura sostenible, la elaboración artesanal y diferentes suelos para cada una de las variedades de su coupage, nace este vino elegante y expresivo. La Monastrell se expresa recordando monte bajo (romero, tomillo, laurel, pino y excelentes balsámicos). Es un vino fresco, alegre y vivaz. 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alicante (España).

VIÑEDO: Enrique Mendoza.

UVAS: Monastrell (50%) y Merlot (50%).

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble francés Allier y roble americano Oregón por 12 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas, luego se realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar carnes, asados, guisos, parrillas y pescados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL

ENRIQUE MENDOZA MERLOT MONASTRELL
Vista:
Capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates. Muy glicérico indicando una añada madura.
Nariz:
Aromas a fruta madura (bayas rojas, fresa y fresón), hierbas secas, roble cremoso que acompaña al vino sin estar en primer lugar, con notas a humo, carbón y caja de puros.
Boca:
Entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes.
Variedad:
50% Monastrell, 50% Merlot
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier y americano Oregón.
Grado:
14% vol

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