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HORIZONTE

HORIZONTE

HORIZONTE

Vista:
Color rubí profundo.
Nariz:
Aromas de frutos rojos y negros (cerezas, moras) con toques especiados y ahumados.
Boca:
Aparecen intensos sabores de fruta negra muy limpios y puros así como se aprecian taninos sedosos. Final muy mineral y largo. Muy buen equilibrio entre intensidad y finura
Variedad:
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Garnacha
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Grado:
14.5% vol.

14,50 €

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VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Nombre:
Chulato, El Sacramento, Los Pozos y Carrapeciña.
Descripción:
Viñedos situados en San Vicente y Ábalos a una altura de entre 400 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñas plantadas entre 1960 y 1985.
Suelo:
Arcillo-calcáreo y arenosos.
Clima:
La añada 2017 quedó marcada por una fuerte helada a finales de abril. Invierno dulce y primavera calurosa.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Tuvo lugar el 24 de septiembre de 2017.
Vinificación:
Fermentación a baja temperatura en depósitos de cemento (entre 22 y 24º C). Maceración corta de una semana. Maloláctica en depósitos de cemento.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 (60%) y 600 (40%) litros de capacidad, de las cuales el 15% son de primer uso.

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Vista:
Color rubí profundo.
Nariz:
Aromas de frutos rojos y negros (cerezas, moras) con toques especiados y ahumados.
Boca:
Aparecen intensos sabores de fruta negra muy limpios y puros así como se aprecian taninos sedosos. Final muy mineral y largo. Muy buen equilibrio entre intensidad y finura
Variedad:
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Garnacha
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Grado:
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