LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ

LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ

LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ

AGOTADO TEMPORALMENTE

Variedad:
67% Pinot noir, 33% Chardonnay
Vista:
De color rosa dorado, con reflejos rojos y brillantes. Efervescencia ultrafina y dinámica, que forma un cordón constante y persistente.
Nariz:
Bouquet complejo dominado por una frescura casi mentolada y frutas aciduladas, fresa silvestre y frambuesa. Aparecen luego acentos especiados y ahumados, típicos de las Pinots noirs de Cumières; frutos secos, almendras tostadas y haba de cacao. Aparecen también notas salinas que recuerdan el rocío de agua de mar.
Boca:
Ataque en boca suave y untuoso, pero igualmente muy fresco y penetrante. Esta combinación inmediata, perfectamente integrada, de materia y de frescura, marca el tono: gran frescura, equilibrio, persistencia y ligereza. L.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Aperitivos, salmón ahumado.
Grado:
12% vol.

79,00 €

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ROSÉ VINTAGE

« Un rosé a la Roederer: la concentración, el afrutado y la materia densa del Pinot noir de Cumières son sublimados por la elegancia, la pureza y la frescura de los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs. »— Jean-Baptiste Lécaillon, Jefe de Bodega

UN TERRUÑO SOLAR

Un gran champagne Rosé debe ser elaborado a partir de uvas que hayan alcanzado una madurez importante, a veces difícil de obtener bajo el clima champañés. Es por eso que Louis Roederer escogió invertir en Cumières, donde los suelos arcillo-calcáreos poco profundos están orientados hacia el sur, con una luminosidad aumentada por el río Marne, lo que permite alcanzar una madurez fenólica elevada. 

UN ENSAMBLAJE DISTINTIVO

La cuvée Rosé Vintage con alrededor de un 65% de Pinot noir, un 35% de Chardonnay y una proporción de 20% de vinos vinificados en madera, cuenta con un promedio de 4 años de crianza sobre lías y un reposo de al menos 6 meses tras el degüelle, a fin de perfeccionar su madurez.

UN AFRUTADO DE EXCEPCIÓN

A los aromas afrutados de bayas rojas silvestres le suceden notas florales y perfumes de cáscaras dulces y especiadas, mientras que los matices de frutos secos y de cacao evocan la crianza en madera de roble. Rico y carnoso, Rosé Vintage exalta la madurez del fruto. Con su efervescencia tornasolada y su primera impresión de frescura, se abre con suavidad sobre notas casi exóticas, mezcladas con la mineralidad pura del Chardonnay.

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LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ

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AGOTADO TEMPORALMENTE

Variedad:
67% Pinot noir, 33% Chardonnay
Vista:
De color rosa dorado, con reflejos rojos y brillantes. Efervescencia ultrafina y dinámica, que forma un cordón constante y persistente.
Nariz:
Bouquet complejo dominado por una frescura casi mentolada y frutas aciduladas, fresa silvestre y frambuesa. Aparecen luego acentos especiados y ahumados, típicos de las Pinots noirs de Cumières; frutos secos, almendras tostadas y haba de cacao. Aparecen también notas salinas que recuerdan el rocío de agua de mar.
Boca:
Ataque en boca suave y untuoso, pero igualmente muy fresco y penetrante. Esta combinación inmediata, perfectamente integrada, de materia y de frescura, marca el tono: gran frescura, equilibrio, persistencia y ligereza. L.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Aperitivos, salmón ahumado.
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