Rosso Santa Cristina tiene un color rojo con tonos violáceos. La nariz tiene aromas frutales agradables e intensos de cereza, mora, ciruela, combinados con notas de vainilla y café. En boca es suave, envolvente y con un postgusto afrutado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Tuscany

VIÑEDO: Santa Cristina. Construida en la cima de una colina en la Toscana, este viñedo lleva todo el sabor y la esencia de la región vinícola de la Toscana. Más de 60 años después del lanzamiento de su primera cosecha en 1946, la compañía ha mantenido el mismo cuidado y dedicación que imprimió en su primer vino. clima mediterráneo, y un terroir que se caracteriza por la piedra arenisca, pizarra, y marga, y sólo ligeramente calcárea, hacen de los vinos de la mejor calidad.

UVAS: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, y Merlot.

ENVEJECIMIENTO: Este vino es envejecido durante algunos meses en pequeñas barricas de roble antes de ser embotellado.

ELABORACIÓN: Las diferentes variedades de uva se cultivan y elaboran por separado. Después de un proceso de cosecha y una cuidadosa selección, las uvas se despalillada y suavemente presionado, antes de ser sometido a la maceración en sus pieles durante aproximadamente una semana en depósitos de acero inoxidable. La fermentación se deja entonces a una temperatura máxima de 25 ° C. el vino se trasiega a continuación, con el fin de terminar la fermentación maloláctica, y se envejece antes del embotellado.

MARIDAJE: rojo Perfecto para acompañar maldiciones fuertes, tales como carne de vaca, cordero, ternera, pollo y carne curada.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%