El Champagne Armand de Brignac Rosé se elabora con uvas pinot noir de cepas viejas plantadas en la Montagne de Reims, cuyos frutos tienen un sabor muy intenso. La cuvée resultante ofrece capas vívidas y frescas de frutos rojos junto con aromas de repostería
NOTA DE CATA
Fresas, grosellas y cerezas en nariz con acentos florales y un toque de almendra dulce.
La preponderancia de la uva tinta se traduce en un paso de boca en el que abundan los frutos negros, las cerezas y las notas de repostería.
COMPOSICIÓN VARIETAL
50% Pinot Noir / 40% Pinot Meunier / 10% Chardonnay
ALMACENAMIENTO EN BODEGA
Es excelente para consumir de inmediato, pero aquellos que prefieran un producto más intenso y con un carácter más desarrollado pueden dejarlo en bodega otros 10 o 15 años.
MARIDAJE
Resulta ideal como aperitivo, pero también combina muy bien con ternera trufada, confit de pato y salmón salvaje.
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