BELONDRADE Y LURTON

BELONDRADE Y LURTON

BELONDRADE Y LURTON

Variedad:

95% Verdejo, 5% otras.
Vista:
Color amarillo brillante.
Nariz:
Fresca y elegante, con notas de frutas de hueso, flores blancas y heno. Presencia de notas ahumadas bien integradas que recuerdan al pan tostado y pequeños toques de vainilla.
Boca:
Untuoso y estructurado con un final persistente pero fresco y ligeramente salino. El carácter cítrico acompañado de un final ligeramente amargo son firmas de la Verdejo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Verduras y ensaladas, moluscos, mariscos y quesos de pasta tierna.

45,00 €

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Este blanco de guarda procede exclusivamente de la vendimia manual de las Verdejo de la finca Quinta San Diego. Belondrade y Lurton 2019 es el fiel reflejo de las condiciones climatológicas de su añada y de la grande diversidad de su terroir. Vino de gran personalidad, expresivo y equilibrado, al que se asegura una buena evolución en botella. Estamos ante un gran vino blanco de guarda. 

Descripción:
Viñedos plantados en 22 parcelas diferentes situadas a unos 750 metros de altitud.
Área:
30 hectáreas.
Edad:
Entre 8 y 50 años de edad.
Suelo:
Capa de cantos rodados de entre 10 y 60 centímetros, una capa de subsuelo de arcilla y otra capa profunda de caliza.
Clima:
Continental, caracterizado por inviernos fríos y veranos cortos y calurosos, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche. La pluviometría anual fue muy baja (258 litros).
Rendimiento:
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación espontánea.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en barricas de roble francés de diferentes características.

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BELONDRADE Y LURTON

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Variedad:

95% Verdejo, 5% otras.
Vista:
Color amarillo brillante.
Nariz:
Fresca y elegante, con notas de frutas de hueso, flores blancas y heno. Presencia de notas ahumadas bien integradas que recuerdan al pan tostado y pequeños toques de vainilla.
Boca:
Untuoso y estructurado con un final persistente pero fresco y ligeramente salino. El carácter cítrico acompañado de un final ligeramente amargo son firmas de la Verdejo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Verduras y ensaladas, moluscos, mariscos y quesos de pasta tierna.

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