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BRANCO DE STA. CRUZ

BRANCO DE STA. CRUZ

BRANCO DE STA. CRUZ

AGOTADO TEMPORALMENTE

Color:Amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos, lagrima media.

Aromas:En nariz se muestra limpio, intenso con notas a fruta blanca fresca y de hueso, aromas a sotobosque acompañados de sutiles ahumados.

Boca:Seco, jugoso y fresco, amplio en boca, la fruta blanca está presente en todo el paladar, final vivo con cierto amargor que lo hace interesante.

Variedad: Treixadura,  Palomino,  Godello,  Doña Blanca
Vino blanco Sobre lías. 12 meses en fudres.

36,00 €

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BRANCO DE STA. CRUZ

Desde hace años, las laderas del río Bibei a su paso por Santa Cruz, nos cautivaron y fuimos recuperando algunos de sus viñedos más importantes. Este es un vino de pueblo auténtico, en su concepto y en su expresión. Branco proviene de nuestros viñedos dispersos por todo el concejo.

Añada: 2015

Zona: Ladeiras do Bibei (Valdeorras)

Pueblo: Santa Cruz

Paraje: Distintas parcelas del pueblo de Santa Cruz

Variedad: Godello, treixadura, doña branca, palomino

Viticultura: Viñedos trabajados en agricultura ecológica. Poda en vaso. Vendimia manual en cajas.

Elaboración y envejecimiento: Levaduras indígenas. Elaboración y envejecimiento en barricas y foudres de distintas  capacidades durante 10 meses.

Suelos: Situados una altitud de entre 400 y 600metros sobre las laderas del río Bibei. Suelos someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste, ácidos y de texturas gruesas. Desarrollados a partir de granitos (granodioritas, roca magmática). Baja fertilidad.

Características de la añada: La añada 2015 fue una añada bastante cálida, pero el calor extremo durante el verano provocó que la planta se bloqueara dando lugar finalmente a una añada tardía ofreciendo un fantástico equilibrio de madurez y frescura.

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AGOTADO TEMPORALMENTE

Color:Amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos, lagrima media.

Aromas:En nariz se muestra limpio, intenso con notas a fruta blanca fresca y de hueso, aromas a sotobosque acompañados de sutiles ahumados.

Boca:Seco, jugoso y fresco, amplio en boca, la fruta blanca está presente en todo el paladar, final vivo con cierto amargor que lo hace interesante.

Variedad: Treixadura,  Palomino,  Godello,  Doña Blanca
Vino blanco Sobre lías. 12 meses en fudres.

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