Collet Blanc de Blancs Premier Cru

Collet Blanc de Blancs Premier Cru

Collet Blanc de Blancs Premier Cru

Mezcla única de 6 Champagne Premiers y Grands Crus de Chardonnay.

Los tres pilares de este Blanc de Blancs Premier Cru provienen de 3 famosos Grands Crus de Champagne: Avize, Oger y Chouilly. Avize es una añada rica que aporta fuerza. Oger ofrece ternura y elegancia y delicadeza picante Chouilly. Estos Crus de suelo calizo presentan naturalmente notas yodadas y aromas cítricos.

El coupage se equilibra gracias a la singular aportación de Chardonnay de Villers-Marmery, un Cru muy mineral con notas ahumadas que aporta redondez y ligereza.

El Crus de Vaudemange y el Trépail completan la mezcla.

49,00 €

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Apariencia

Un oro blanco luminoso y radiante. Una burbuja delicada.

Nariz

Entrada aérea sobre una impresión floral, fina y delicada, todo en elegancia. Notas de infusión: verbena, tila, la calidez etérea del malvavisco. Toques de lima, piel de naranja confitada. Una impresión de hojaldre crujiente.

Boca

Una hermosa vivacidad, una textura ligera. Notas cítricas de limón y lima de Sicilia. Tarta de limón sobre hojaldre. Notas dulces de pimienta blanca, regaliz y humo. Un caleidoscopio de sabores, todos con delicadeza, que se complementan y nunca terminan. Una buena longitud en boca.

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Collet Blanc de Blancs Premier Cru

Collet Blanc de Blancs Premier Cru

Mezcla única de 6 Champagne Premiers y Grands Crus de Chardonnay.

Los tres pilares de este Blanc de Blancs Premier Cru provienen de 3 famosos Grands Crus de Champagne: Avize, Oger y Chouilly. Avize es una añada rica que aporta fuerza. Oger ofrece ternura y elegancia y delicadeza picante Chouilly. Estos Crus de suelo calizo presentan naturalmente notas yodadas y aromas cítricos.

El coupage se equilibra gracias a la singular aportación de Chardonnay de Villers-Marmery, un Cru muy mineral con notas ahumadas que aporta redondez y ligereza.

El Crus de Vaudemange y el Trépail completan la mezcla.

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