Collet Brut Rosé
20 Crus entre los Champagne Premiers y Grands Crus están en el origen de esta mezcla. Se complementa con un 20% de vinos reserva.
50% Pinot Noir de los pueblos Grands Crus y Premiers Crus de Aÿ, Hautvillers, Avenay-Val-d'Or o Louvois, aporta ligereza, ternura y frutosidad.
40% Chardonnay, principalmente del Premier Cru de Vertus, aporta frescura y notas alimonadas. La dimensión mineral y los aromas a pedernal provienen del Cru de Villers-Marmery que tiene suelo de piedra caliza. Los pueblos Grands Crus y Premiers Crus como Chouilly, Avize, Oger y Vaudemange completan la mezcla con fuerza y complejidad.
10% Meunier asegura redondez y flexibilidad.
Este Brut Rosé de mezcla se obtiene gracias a un 16% de Pinot Noir, Mailly-Champagne, famoso por su potencia y riqueza aromática, y Vertus, vinificado en vino tinto.
No hay comentarios de clientes por ahora.