Collet Brut
Mezcla de más de 100 Crus de la región de Champagne, esta cuvée es un verdadero viaje
de los sentidos a través de Champagne, desde el valle del Marne hasta el sur del Aisne.
Composición completada con un 35% de vinos de reserva para conservar año tras año el
estilo Collet, un 50% de Meunier de los pueblos de Festigny, Chêne-la-Reine, Reuil,
Bonneil y el Valle de Ardre aportan carácter, riqueza y tensión al vino.
Los Crus de Châtillon-sur-Marne y Fleury-la-Rivière ofrecen aromas tiernos y gourmet de frutas exóticas.
30% Chardonnay de la región sur de Epernay, Etoges o Vitry-le-François aporta ternura,
delicadeza y tonicidad con notas de cítricos y flores secas.
20% Pinot Noir aporta estructura y tensión a la mezcla, gracias al Cru de la Côte des Bar.
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