¿Necesita ayuda? Llámenos al 965 74 03 99

carrito

No hay productos

0,00 € Transporte
0,00 € Total

carrito Confirmar

> MAURO GODELLO 2018 MG.

MAURO GODELLO 2018 MG.

MAURO GODELLO 2018 MG.

MAURO GODELLO 2018 MG.

Variedad:
100% Godello
Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Perfil atlántico incisivo y elegante con notas de lima, flor blanca y lías finas.
Boca:
Perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12º C.
Maridaje:
Carnes blancas, pescados, mariscos y cremas

85,00 €

Añadir a la cesta

30 otros productos de la misma categoría:

Más

Todos sabemos lo que es capaz de hacer la familia García cuando se trata de vinos tintos, pero hasta hace solo cuatro años no sabíamos que también sabían elaborar estupendos blancos. 2013 fue la primera añada de este Mauro Godello que entonces se lanzó al mercado con tan solo mil botellas. Se trata de un vino de producción limitada que nace en dos fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo, aunque se vinifica en Tudela de Duero, acogiéndose a la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla y León. Pensado como un blanco de guarda, podrá degustarse perfectamente durante los próximos 4 años para ir comprobando su evolución.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Nombre:
Fincas Los Músicos y El Rosal.
Descripción:
Plantación con clones autóctonos mediante selección masal en dos fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo. Ambas parcelas están situadas a 700 metros de altitud. La conducción de las vides se realiza en espaldera a cordón doble.
Suelo:
Mosaico de suelos pobres, de arena, cantos rodados y pizarra descompuesta.
Clima:
La viña brotó en fechas habituales durante los primeros días de abril, y la floración concluyó a mediados de junio con un cuajado heterogéneo después de abundantes precipitaciones primaverales.
Cosecha:
La recogida de la uva se desarrolló el 11 de septiembre con tiempo seco después de un verano fresco y húmedo
Vinificación:
Delicado estrujado de la uva y posterior maceración con pieles a 8ºC durante 12 horas con el fin de ampliar el caudal aromático. Después de un leve desfangado estático la fermentación alcohólica se inicia en barricas de roble de 500 litros.
Envejecimiento:
10 meses sobre sus lías finas en barricas de roble francés de 500 litros.

Comentarios

Comentarios

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

MAURO GODELLO 2018 MG.

MAURO GODELLO 2018 MG.
Variedad:
100% Godello
Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Perfil atlántico incisivo y elegante con notas de lima, flor blanca y lías finas.
Boca:
Perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12º C.
Maridaje:
Carnes blancas, pescados, mariscos y cremas

Escribe tu opinión

* Campos obligatorios