O Gran Mein Castes Brancas
O Gran Meín Castes Brancas es la muestra de valor del minifundismo gallego.
Cada fracción de treixadura, godello, torrontés, albariño, loureira, caíño blanco y lado se cuidan por separado en viña y bodega.
La expresión de cada variedad y de cada parcela se mantiene intacta hasta el final de la crianza.
Con el ensamblaje, O Gran Meín Castes Brancas atestigua la realidad de la histórica parcela de Meín y la autenticidad plurivarietal del paisaje de su entorno. Equilibrio entre las castes brancas del paisaje de Meín.
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