PÍCARO DEL ÁGUILA (MAGNUM)

PÍCARO DEL ÁGUILA (MAGNUM)

Elaboración
Las uvas no se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en cubillos de roble. Se crió en los mismos cubillos de roble durante 19 meses.
Consumo ideal
2014 - 2019
Temperatura de servicio
De 15 a 17 ºC

65,00 €

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Maridaje
Canelones, cocido, gouda, pasta con carne

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Elaboración
Las uvas no se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en cubillos de roble. Se crió en los mismos cubillos de roble durante 19 meses.
Consumo ideal
2014 - 2019
Temperatura de servicio
De 15 a 17 ºC

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