Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale
Vista: rojo rubí profundo.
Nariz: notas de madera, aroma fresco de cerezas.
Boca: sabor denso, espeso, de buena estructura y longitud, taninos fuertes, pero de ninguna manera agresivos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toscana.
UVAS: 33% Cabernet Franc, 32% Syrah, 30% Merlot, 5% Petit Verdot.
ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 5 meses en barricas y en tanques de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y aves de caza.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18-20ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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