Uvas 100% Verdejo
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y matices dorados.
En nariz es complejo y profundo. Aromas de frutas maduras y exóticas. Notas florales y cítricas, y recuerdos minerales sobre un fondo herbáceo.
En boca es fresco, afrutado, sabroso, con buena estructura y acidez persistente. Presenta un ligero amargor final característico de la variedad.
12.5º Alcohol.
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Vino Blanco joven de Rueda (España) elaborado por la bodega Bodegas Aldial con uvas Verdejo.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con mariscos, aperitivos, arroces y quesos semicurados.
El consumo óptimo será este año.
Servirlo a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC en una copa de tipo Riesling para su mejor degustación.
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