LA PLANTA
CATA:
Visual
Rojo violáceo profundo, limpio y brillante con destellos amoratados, de lágrima teñida, fiel reflejo de su juventud, de capa media-alta.
Olfativa
La gama de frutos rojos, como la frambuesa y la cereza predominan con una alta intensidad aromática ensamblándose con tonos balsámicos y de cacao, café y torrefactos, propios de los seis meses de su estancia en barrica. Esta no enmascara la fruta que tiene total protagonismo.
Gustativa
Vino fresco y elegante, con una fácil y equilibrada entrada en boca, dejando sensaciones de carnosidad y volumen en el paso por la misma. Notas ligeramente golosas y tostadas y un postgusto agradable y equilibrado donde volvemos a recordar todos los tonos afrutados detectados en la fase olfativa.
VARIEDADES
Tinto Fino 100%
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